Egal ob Kostensenkung durch weniger Verwaltung, Transparenzsteigerung für bessere Entscheidungen, Mehrumsatz durch intelligentes Cross Selling oder Entschärfung der Personalsituation durch Self-Services: Digitalisierung und neue Technologien sind in der Gastronomie nicht mehr wegzudenken.
Und besonders in Zeiten von Fachkräftemangel, stotternden Lieferketten und gestiegenen Gästeansprüchen sind sie notwendiger und nützlicher denn je.
Der Digital Restaurant Day '23